尖椒护心肉的做法大全

1.准备食材。

2.青红尖椒、肉和独蒜头都切片。

3.护心肉用生抽和盐腌制5分钟。

4.热锅热油放护心肉炒到变色后装出。

5.锅内留底油爆香蒜头放辣椒加少量盐炒到变软。

6.把护心肉倒一起加生抽和鸡精调味装盘。

没有独蒜头用普通的蒜头也可以，只是味道就没有独蒜头香。