煎火腿的做法大全

1.把火腿切成圆片

2.在碗里里放入面粉，加入鸡精，十三香，少许的盐。因为火腿本来就咸

3.用打蛋器调制面糊，稍微稠一点，好挂浆。

4.把火腿在面糊里涮一下，挂上面糊放在电饼铛上煎一下

5.四五分钟就好，做好后可以刷酱，也可以撒孜然。

1.火腿本身就咸，所以面糊里少放一点点盐，或者不放。2.面糊稍微稠一点，要不挂不住面糊。