什锦豌豆糯米饭食材
什锦豌豆糯米饭的做法
1、准备冼净的食材。
2、糯米冼净浸泡20分钟左右，
3、玉米用刀切下，胡萝卜、火腿肉、香肠切丁
4、电饭煲锅内放一小块猪油，均匀涂抹，（这步可省去）
5、倒入浸泡的糯米，水量稍过糯米即可，按常规煮熟。
6、热锅内放食用油，
7、倒入火腿丁、香肠丁，翻炒，
8、待变色后，入豌豆、玉米粒，继续炒，
9、最后放入胡萝卜，炒至半熟，放入适量盐，少量的味精，关火，
10、把炒好的菜倒入电饭煲内继续焖煮，（这时电饭煲的糯米饭已成米饭形状了）
11、十几分钟就煮好了，好吃又好看的糯米饭。
