糯米饭

糯米饭具有止虚汗、补中益气、健脾养胃之功效。糯米饭常用于脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻。一般人都可食用糯米饭。

糯米饭详细信息

功效：止虚汗、补中益气、健脾养胃
用于：脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻
适宜：一般人群均可食用。

糯米饭是中国传统主食之一，在南方中国人民生活中占有重要地位，为男女老幼喜爱之食品，各种节日的主食，多为糯米做成的各种食品。
糯米饭也是温州的主食之一，尤其是作为早餐，但温州人对糯米饭的喜欢使得很多地方的糯米饭经营变成全天时。上海流行糯米饭团加油条当早餐，粢饭是上海传统早点。在江南水乡，有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。糯米饭有甑蒸加红枣的糯米饭，染成五颜六色的花糯米饭，元宵节的汤团、八宝饭、糍粑、年糕，端午节枕头形和三角的粽子，清明的青团，清明粑。贵州省流行各种口味糯米饭，各种糯米饭的甜咸酸辣做法层出不穷。