更新时间:2024-04-30 18:10:24

懒人西红柿鸡蛋拌面的做法大全

懒人西红柿鸡蛋拌面做法大全有:

懒人西红柿鸡蛋拌面食材

懒人西红柿鸡蛋拌面的做法

1、食材西红柿,鸡蛋洗净放盘里备用

2、西红柿两个洗净后切成小丁,鸡蛋两颗打入碗中搅拌成蛋液

3、锅中加入适量冷水,烧开后把面放入锅中,大火煮开,其间可添加2—3次冷水。煮熟后捞出(过下凉水比较好)盛盘即可

4、锅加热,倒入适量食用油,把蛋液倒入锅中中火翻炒成鸡蛋碎。

5、鸡蛋成块后,即可放入西红柿丁。大火翻炒,加入适量糖和番茄沙司,翻炒均匀。

6、大火翻炒,加入适量盐,翻炒均匀,兑入一点点水,然后用生粉勾兑一点汁兑入锅里,小火熬4—8分钟即可关火。