我要编辑
金沙玉米做法大全有:
1、碾碎:将咸蛋黄碾碎。
2、放盐:玉米放入盐,鸡精,鸡蛋黄。
3、拌匀:拌匀。
4、加生粉:加生粉搅拌均匀。
5、过滤:过滤掉蛋黄,生粉。
6、倒入玉米粒:锅内放入适量底油,油温6成热时倒入玉米粒,翻炒。
7、加咸蛋黄:两分钟后倒出玉米,锅内放少许油,加咸蛋黄翻炒。
8、放白糖:咸蛋黄炒香后放入白糖。
9、放入玉米粒:放入玉米粒翻炒均匀后,关火装盘。