巧克力五仁酥点的做法大全

1、水油皮:面粉，食用油，温水慢慢揉成三光面团，盆光，手光，面光，盖保鲜膜松弛半小时！

2、油酥:100克低粉加入50克食用油30克可可粉揉成团团盖保鲜膜松弛半小时！

3、松弛好的水油皮揉均擀出四角包入油酥！

4、四角把油酥都包裹严实！

5、轻轻擀开！

6、两边对折盖保鲜膜松弛十五分钟！

7、松弛好的再次擀开！

8、再两边对折盖保鲜膜松弛十五分钟！

9、松弛好擀成长方形薄片卷起，切成面挤！

10、将面挤摁扁擀圆！

11、包入五仁陷料，用手的虎口慢慢收拢捏紧！（五仁陷做法可以看我的主页菜谱）

12、团圆整形！

13、烤箱提前预热，180度底层烤25分钟！