酥炸鱿鱼圈的做法大全

1、准备鱿鱼圈

2、锅中烧开水加适量料酒，下鱿鱼圈焯1分钟。

3、焯好的鱿鱼圈加盐，料酒，五香粉拌匀腌1小时。

4、准备好面包糠，面粉，鸡蛋，鸡蛋搅散。

5、腌好的鱿鱼圈蘸上面粉

6、在蘸上蛋液

7、再蘸上面包糠

8、锅中烧油至5成热水下鱿鱼圈炸制两面金黄

9、捞出沥油