芒果蜜豆牛奶西米露食材
芒果蜜豆牛奶西米露的做法
1、准备好食材
2、芒果洗干净部开,在果肉上划十字刀。
3、用水果刀把果肉划到碗里。
4、锅里倒入清水烧开,倒入西米开大火烧15分钟在右,关火,在烧的时候要搅拌几次,以防粘锅。
5、把西米倒入冷水中泡一会,
6、锅里再倒入清水烧开,再把西米倒入开小火烧。
7、烧到西米只剩一点点小白芯的时候关火,盖上盖子闷一会。
8、把牛奶倒入两个碗中,
9、再加入红蜜豆,
10、加入适量的蜂蜜。
11、拌匀。
12、等西米变成透明了就捞起来过凉水,这样的西米的口感QQ的很好吃。
13、盛入小碗里搅拌均匀。
14、再放入芒果丁这样就完成了。