猪心汤的做法大全

1、猪心洗干净里面的血块

2、纵刀切片用清水浸泡半小时去血水

3、准备辅料，红枣去核，莲子去心，虫草花、红枣用水泡十分钟，莲子泡半个小时备用

4、泡好的猪心加入所有辅料放入炖盅加适量清水，除枸杞不放

5、炖盅加上盖，放入高压锅隔水炖一个小时