菠菜猪肝汤的做法大全

1、猪肝浸泡、去血水

2、猪肝放淀粉、料酒、盐腌制10分钟

3、菠菜清洗干净、切段、姜切片

4、锅加适量清水、放姜片、水沸腾

5、加入菠菜、水沸腾

6、加入猪肝、煮五分钟便可(猪肝腌制过、汤不用放盐)