红烧五花腩的做法大全

1.连皮的五花腩，洗干净，切小块。

2.滚开水，放下五花腩，烫5分钟。捞起备用。

3.在锅里放下少许的油，爆香姜片和葱，翻炒至肉块表面微焦。

4.放下适量的，老抽、酱油、糖、水、盐。

5.小火，焖至60-90分钟。

6.红烧肉完成。

我弄的时候放了，糖3茶匙，盐2茶匙，咸了点。所以材料我就写了糖3茶匙，盐1茶匙。