煎牛里脊的做法大全

牛里脊

料酒

油

白糖

盐

胡椒粉

葱姜

1.牛里脊总刀背敲打

2.放蛋清一个 胡椒粉 盐 糖 料酒 淀粉 抓匀

3.腌制十几分钟后到油再次腌制

4.腌制30分钟后煎熟即可

5.切段放辣孜然粉，放番茄酱即可

小贴士

不能煎的时间太长