五香马肉的做法大全

1.马腿肉洗净，切小块。

2.冷水下锅，焯去血沫后洗净沥干水份。

3.电压力锅中添水没过马肉块，放入调料，压30分钟。

4.压好的马肉捞出沥干水份，切片，蘸蒜末酱油辣椒油调成的蘸料食用。

1、如果不用压力锅做也可以，不过要适当延长煮的时间2、煮好的马肉也可以做成酱马肉或辣炒马肉食用。