吮指排骨食材
吮指排骨的做法
1、排骨请商家剁成两节,加入面粉清洗
2、洗好的排骨浸入凉水中泡一个小时,期间换水一次,捞出控去水分
3、蒜、姜切末,洋葱切丝
4、将蒜末、姜末和洋葱放入排骨中,加入胡椒粉
5、加盐
6、加生抽
7、加蚝油
8、加香油
9、加入两汤匙烤肉酱
10、拌匀
11、给它们挨个做个按摩,然后用保鲜膜封口,放入冰箱,腌制两个小时
12、腌好的排骨
13、准备锡纸
14、拿一根排骨,再刷上一层烤肉酱
15、将洋葱丝也放点,用锡纸包住
16、封口朝上放入烤盘
17、烤箱预热,上下火200度,烤30分钟
18、烤好的排骨放入盘内,将烤出来的汁倒回锅里,烧开后勾水淀粉
19、浇在排骨上
20、好吃到停不下来哦