青椒炒乌贼的做法大全

1.把干乌贼用热水泡半小时

2.淘洗干净，沥干水分备用

3.青椒洗净切细备用

4.红辣椒切段，葱切葱花，蒜切片备用

5.油锅烧热，放入红辣椒，葱，蒜炒香

6.放入乌贼煸炒

7.把乌贼炒干，放入青椒煸炒

8.倒入适量料酒，青椒炒蔫

9.装盘

把干乌贼先用热水泡泡，淘洗干净。乌贼有盐，炒的过程中就不用放盐了。