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炒蛏子做法大全有:
1、准备好材料
2、葱姜蒜切好,葱白葱叶分开
3、锅热倒油至7分热放入葱姜蒜煸香
4、倒入洗净的蛏子
5、翻炒至微开
6、倒入适量酱油
7、料酒
8、加入少许盐
9、加入少许白糖
10、放入葱叶出锅