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芹菜目鱼花做法大全有:
1.目鱼花解冻沥水,加适量水下锅加黄酒去腥煮5分钟撩起待用
2.芹菜凉水入锅水开撩起待用
3.开油锅把煮开目鱼花和芹菜一同下锅翻炒3分钟
4.淀粉加水事先调好勾兑汁,然后倒入锅中待收汁加入适量盐
5.装盘上菜
淀粉水事先调好