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拌苦苣做法大全有:
1.用手撕开放在淡盐水中浸泡10分钟
2.取出洗干净,切小
3.蒜末和干辣椒圈放在苦菊上
4.热油泼在蒜和干辣椒上,放入少量盐和生抽,糖和醋,搅拌均匀腌一会
5.盛出
因为这道菜要生着吃,所以要用淡盐水浸泡一会。