拌苦苣的营养价值和功效

拌苦苣食材

拌苦苣的做法

1.用手撕开放在淡盐水中浸泡10分钟

2.取出洗干净，切小

3.蒜末和干辣椒圈放在苦菊上

4.热油泼在蒜和干辣椒上，放入少量盐和生抽，糖和醋，搅拌均匀腌一会

5.盛出

小贴士

因为这道菜要生着吃，所以要用淡盐水浸泡一会。

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