荞包的做法大全

1.先把明矾放入水中烧开至明矾溶化，把烧开的水烫荞面，搅拌匀

2.依次放入白糖和猪油，再放入麦面，用手搅拌均匀

3.在案板上使劲的揉面，15分钟后，放入苏打水揉匀

4.把做好的面依次放入蛋糕杯底里面，放入蒸锅中蒸15分钟即可出锅

5.装盘

明巩，不可以用铁锅熬制