冬瓜乳鸽汤的做法大全

1.准备好乳鸽 洗净

2.切成块 切几片姜

3.把乳鸽和姜片都放入冷水锅内， 大火煮开 撇浮沫

4.撇玩沫子将乳鸽取出来

5.将汤倒出来沉淀十分钟

6.倒入少量开水，放入乳鸽转小火。

7.将沉淀好的汤缓慢倒入锅中。底子有沉淀物倒了不要了

8.将冬瓜去皮切厚片 切块也行

9.乳鸽炖够一个半小时将冬瓜下入锅里

10.冬瓜煮熟了下入葱(葱是让老公下的最好挽成圈下)

11.成品乳鸽汤出锅。 今天冬瓜和葱段有点儿煮过了。包饺子忘时间了