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1.蒲瓜削好皮洗干净2.然后切薄片3.瘦肉洗好切片,放入点盐,油抓均一下4.葱洗干净切段5.锅预热,入花生油,油温热后放入瘦肉炒变色6.再倒入蒲瓜炒软7.倒入适量水盖盖子煮几分钟8.然后放入葱炒两下9.最后放入1勺子盐煮熟即可。煮好装盘。小贴士买薄瓜要买新鲜的,不然不甜不好吃。
1.蒲瓜削好皮洗干净
2.然后切薄片
3.瘦肉洗好切片,放入点盐,油抓均一下
4.葱洗干净切段
5.锅预热,入花生油,油温热后放入瘦肉炒变色
6.再倒入蒲瓜炒软
7.倒入适量水盖盖子煮几分钟
8.然后放入葱炒两下
9.最后放入1勺子盐煮熟即可。煮好装盘。
买薄瓜要买新鲜的,不然不甜不好吃。
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