蛋黄焗窝瓜的营养价值和功效

蛋黄焗窝瓜食材

蛋黄焗窝瓜的做法

1.窝瓜去皮去瓤洗净切小块。

2.锅里加适量的水把窝瓜煮几分钟，加一小勺盐。

3.捞出来沥干水份。

4.蛋黄放一碗里用勺子撵成泥，里面加一小勺白糖。

5.吉士粉和淀粉，搅拌均匀即可。

6.把窝瓜都均匀裹住粉末。炸好放置一边备用。

7.蛋黄加一点水成糊状。

8.起锅加热放少许油把咸蛋糊倒入锅里，小火加热。直到蛋黄泛出细密的小泡。

9.把炸好的窝瓜放进去快速裹匀就完成啦！

10.嘿嘿 开吃喽！

11.成品图。

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