更新时间:2024-04-24 13:03:54

桂花雪梨酱

1.准备好材料,雪梨削皮去核2.果酱瓶放入沸水中煮五分钟左右3.大概1/3的雪梨切小块,尽量小一点比我切的小4.剩下的雪梨切大块用料理机打成雪梨果泥5.将果肉果泥和冰糖一同放入锅中小火慢熬6.熬制开始粘稠的时候加入柠檬汁【最好提前挤出来,否则柠檬籽掉进锅中不好捞】7.继续熬至粘稠状态即可关火8.起锅之前撒上一把桂花,搅拌均匀,趁热装瓶,扣紧瓶盖倒置至冷却即可小贴士最后一步之后瓶内已接近真空状态,存放至阴凉处可保存一个月左右,开瓶后请一周内食用完毕

桂花雪梨酱的营养价值和功效

桂花雪梨酱食材

  • 柠檬
  • 桂花
  • 100ml果酱瓶
  • 冰糖(白糖)
  • 料理机
  • 雪梨
  • 桂花雪梨酱的做法

    1.准备好材料,雪梨削皮去核

    2.果酱瓶放入沸水中煮五分钟左右

    3.大概1/3的雪梨切小块,尽量小一点比我切的小

    4.剩下的雪梨切大块用料理机打成雪梨果泥

    5.将果肉果泥和冰糖一同放入锅中小火慢熬

    6.熬制开始粘稠的时候加入柠檬汁【最好提前挤出来,否则柠檬籽掉进锅中不好捞】

    7.继续熬至粘稠状态即可关火

    8.起锅之前撒上一把桂花,搅拌均匀,趁热装瓶,扣紧瓶盖倒置至冷却即可

    小贴士

    最后一步之后瓶内已接近真空状态,存放至阴凉处可保存一个月左右,开瓶后请一周内食用完毕

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