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1.雪梨去皮去核洗净切片。2.汤锅摆好雪梨片,加冰糖,加红酒,红酒要没过雪梨。3.煮开,大约煮15-20分钟。4.煮至雪梨上色即可。5.漂亮好吃,开胃醒酒。小贴士雪梨也可以半个直接煮,煮熟了再切片。切片更容易上色入味。
1.雪梨去皮去核洗净切片。
2.汤锅摆好雪梨片,加冰糖,加红酒,红酒要没过雪梨。
3.煮开,大约煮15-20分钟。
4.煮至雪梨上色即可。
5.漂亮好吃,开胃醒酒。
雪梨也可以半个直接煮,煮熟了再切片。切片更容易上色入味。
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