更新时间:2024-05-07 01:14:53

家常豆渣小丸子

1.豆渣备用2.把鸡蛋,盐,花椒粉,葱花全部放入豆渣内3.用筷子搅拌均匀4.加入面粉5.用手和成软软的面团6.锅内倒入适量花生油烧至六成热转小火7.用小汤勺挖成小丸子放入油锅内8.待小丸子定型后转中火慢慢炸,并用漏勺随时推动以免粘锅。9.炸至金黄色10.捞出控油装盘11.再来一张小贴士丸子定型后要随时用漏勺推动一下,以免丸子粘在锅底。

家常豆渣小丸子的营养价值和功效

家常豆渣小丸子食材

家常豆渣小丸子的做法

1.豆渣备用

2.把鸡蛋,盐,花椒粉,葱花全部放入豆渣内

3.用筷子搅拌均匀

4.加入面粉

5.用手和成软软的面团

6.锅内倒入适量花生油烧至六成热转小火

7.用小汤勺挖成小丸子放入油锅内

8.待小丸子定型后转中火慢慢炸,并用漏勺随时推动以免粘锅。

9.炸至金黄色

10.捞出控油装盘

11.再来一张

小贴士

丸子定型后要随时用漏勺推动一下,以免丸子粘在锅底。

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