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1.北豆腐(焯热水更佳)切成块;2.肉末用生抽料酒煨制15分钟;3.热油下锅大火煸炒猪肉末;4.下入豆腐块轻轻煸炒3分钟,加食盐、鸡精即可出锅;5.肉末豆腐近距离高清图一张!6.肉末豆腐成品图感谢观赏!!小贴士1、肉末煸炒用大火酥口极佳!2、豆腐用热水焯水不容易碎!
1.北豆腐(焯热水更佳)切成块;
2.肉末用生抽料酒煨制15分钟;
3.热油下锅大火煸炒猪肉末;
4.下入豆腐块轻轻煸炒3分钟,加食盐、鸡精即可出锅;
5.肉末豆腐近距离高清图一张!
6.肉末豆腐成品图感谢观赏!!
1、肉末煸炒用大火酥口极佳!2、豆腐用热水焯水不容易碎!
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