糖醋藕条的营养价值和功效
糖醋藕条具有益血,止血,调中,开胃,治虚损失血,泻痢食少等营养价值及功效。
适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜【老幼妇孺,体弱多病、高热,吐血,高血压,肝病,食欲不振,缺铁性贫血,营养不良】者。
禁忌人群:【肥胖】者应少食。
糖醋藕条食材
1、莲藕洗净去皮
2、切成条状
3、将面粉、盐、水调成面糊状,莲藕裹上面
4、放油锅中炸
5、全部炸好盛入盘中
6、锅内留少量油放芝麻、白糖、蕃茄酱、甜醋
7、炒成糊状
8、放炸好的藕条
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