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1.猪瘦肉原块洗净,太子参、百合、罗汉果洗净备用。2.瘦肉切小块。3.煮开一锅清水,放猪瘦肉焯一下去血污备用。4.将所有材料一起放入锅内,加清水适量,武火煮滚后,放入瘦肉,改文火煲1个半小时。5.关火前加入适量的盐即可。小贴士用半个或者更少些的罗汉果就已经很够味了
1.猪瘦肉原块洗净,太子参、百合、罗汉果洗净备用。
2.瘦肉切小块。
3.煮开一锅清水,放猪瘦肉焯一下去血污备用。
4.将所有材料一起放入锅内,加清水适量,武火煮滚后,放入瘦肉,改文火煲1个半小时。
5.关火前加入适量的盐即可。
用半个或者更少些的罗汉果就已经很够味了
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