梭子蟹的营养价值和功效
梭子蟹具有滋阴养血,解毒疗伤主血枯经闭,漆疮,关节扭伤等营养价值及功效。
适宜人群:一般人群均可食用。适宜【跌打损伤,筋断骨碎,瘀血肿痛,产妇胎盘残留,孕妇临产阵缩无力,胎儿迟迟不下】食用,尤以蟹爪为好。
禁忌人群:平素【脾胃虚寒,大便溏泄,腹痛隐隐,风寒感冒未愈,宿患风疾,顽固性皮肤瘙痒】疾患之人忌食;【月经过多,痛经,孕妇】忌食,尤忌食蟹爪。
梭子蟹食材
1、准备好3只螃蟹,要活活的吃起来才鲜鲜的
2、将螃蟹用刷子洗净,切2半
3、在锅中倒入少许油,螃蟹切口朝下,放入姜片和大蒜块
4、放入盐,料酒和耗油
5、倒入少许的水煮一煮
6、待壳变红,海鲜久点比较好
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