金沙包的营养价值和功效

金沙包食材

金沙包的做法

1.南瓜去皮洗净

2.面粉

3.咸鸭蛋黄

4.南瓜切块上锅蒸熟

5.蒸熟的南瓜压成泥

6.酵母用温水泡5分钟

7.南瓜泥倒入面粉里拌匀，放适量白糖，再倒入酵母水拌匀

8.和成面团醒发一小时左右

9.再和点白面

10.醒发好的南瓜面团

11.醒发好的白面团

12.醒发好的面排气后，将南瓜面团和白面团分别擀成长方形，南瓜面在下面，白面放上面

13.卷成卷，尽量卷紧点会好看些

14.将南瓜卷切成1厘米宽的片

15.擀成圆面皮

16.在面皮上放一个咸鸭蛋黄

17.收口捏紧

18.反过来整下形，整圆一点

19.全部做好醒15分钟，冷水上锅开中小火，上气蒸15分钟，焖5分钟再揭盖

20.蒸好了，很漂亮哦

21.成品

如果不喜欢吃咸鸭蛋黄的，可以换成其他馅。金沙包大小自己掌控，我这个咸鸭蛋黄小，所以包的小。

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