更新时间:2024-04-25 14:46:39

糖醋茭白

糖醋茭白是一道家常菜,主要食材包括茭白、醋、白糖、葱、盐等。

糖醋茭白的营养价值和功效

糖醋茭白具有清热凉血,利水消肿,可治孕妇劳热,胎动下血,消渴,口疮,热痢,淋病,白带,水肿,瘰病等营养价值及功效。

适宜人群:一般人群均可食用。适宜【经期、产后】食用。

禁忌人群:蒲菜性凉,【脾胃虚弱】者不宜食用过多。

糖醋茭白食材

糖醋茭白的做法

1、茭白洗净去皮,切成丝备用

2、青椒洗净切丝,红辣椒去籽切丝

3、锅中放少许食用油,油热下入茭白丝煸炒软了

4、炒软先下入葱,姜末炒匀

5、在下入青椒丝和红椒丝炒均匀

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