白里透绿的营养价值和功效

白里透绿食材

白里透绿的做法

1.准备好食材。

2.切除菜帮子两边的叶子。

3.锅里烧开水，把菜帮子放入煮二分钟捞出。

4.放入西兰花烫熟捞出备用。

5.猪肉剁碎。

6.红萝卜切碎。

7.香葱切碎。

8.将红萝卜碎，葱花放在猪肉未里，加入少许盐，白砂糖，淀粉和花生油搅拌均匀。

9.取一个菜帮子用刀在中间划三刀，但两头不要划断，然后在中间放上猪肉红萝卜馅。

10.对折即可。

11.依次做好全部摆入碟中放入锅中，盖上锅盖大火蒸十分钟

12.在中间摆上己焯水的西兰花，再蒸一分钟出锅。

13.锅里放入少许花生油，加入少许的李锦记生抽和耗油。

14.还有姜蒜末和蒸菜碟里汁，拌匀煮开。

15.淋在蒸好的菜上面，就可品尝了。

蒸菜时要冷水入锅，大火蒸十分钟，我的肉馅里只有盐，糖，淀粉和花生油，吃起来很鲜美清淡，老少咸宜。

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