烤鸡胸肉的营养价值和功效

烤鸡胸肉食材

烤鸡胸肉的做法

1.鸡胸肉用盐、柠檬胡椒粉、柠檬汁、白葡萄酒腌制1小时以上；

2.平底锅烧热，喷一层食用油，下鸡肉煎制；

3.鸡肉煎黄翻煎另一面，直到两面金黄；

4.烤盘喷上一层食用油；

5.将煎好的鸡肉放入烤盘，洋葱切成丝，平铺在鸡肉上，并分别放上黄油；

6.送进200摄氏度的烤箱，烤15分钟；

7.出炉；

8.待冷却后，切成块装盘；

9.撒上罗勒叶就可以开吃啦！

这款烤鸡肉，关健在于温度，高温短时的烘烤能锁住鸡肉的水份，使肉质鲜嫩可口。

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