水果酸奶酪的营养价值和功效
水果酸奶酪食材
应季水果
消化饼干
自制酸奶
1.取一小袋消化饼干,不用拆开,用擀面杖压成末
2.取半袋消化饼干放入模具中用勺子压实
3.取50-75克自制酸奶铺在饼干碎上
4.在酸奶上再铺剩下的半袋饼干碎
5.再铺一层50-75克酸奶
6.酸奶点缀喜欢的水果
7.放冰箱冷藏2-3小时后即可食用
小贴士
酸奶酪做法: 原料:新鲜全脂牛奶500克,酸奶菌粉1克,白糖15克 工具:酸奶机 牛奶在无油无水的锅中加热到微温,然后加入15克白糖和1克菌粉后搅拌均匀后倒入酸奶机14-16小时后,自然晾凉后放入冰箱冷藏一晚,把析出的乳清用纱布滤出,就能得到奶香浓郁的酸奶酪了
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