龙须面煎蛋的营养价值和功效
龙须面煎蛋食材
1.龙须面一小把。
2.开水下锅
3.捞出。
4.盛入碗里。
5.准备鸡蛋两个。
6.蛋清打入煮熟的龙须面里。
7.蛋黄盛入碗里备用。
8.蛋清与龙须面搅拌均匀。
9.加入1/2勺盐。
10.1/4勺五香粉。
11.搅拌均匀。
12.切少许葱花备用。
13.起锅烧薄油
14.下去调味过的龙须面。
15.整理成鸟巢状。
16.中间倒入蛋黄。
17.中火煎至蛋黄凝固。
18.翻面再煎至上色。
19.表面刷一层番茄酱。
20.撒入少许葱花即可盛出食用。
21.成品图。
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