烙糖饼的营养价值和功效
烙糖饼食材
1.一碗水加一小勺酵母粉
2.静置五分钟后加面粉
3.揉成面团,等待发酵
4.这时可以拌芝麻馅
5.翻拌均匀
6.这个季节发面一般两小时就可以了,发酵的状态漏拍了,这是排气完成的
7.搓成长条,切成剂子
8.取一个按成碗状
9.加馅
10.捏成包子
11.收口向下按扁
12.再稍用力按一按
13.以此做好,再二发30分钟左右
14.放入预热好的电饼铛
15.十分钟后即可出锅
16.放入馍匾子里,盖锅盖捂一捂,烙发面饼是一定要焐的
17.非常好吃哦!
18.我还做了个咸味的
19.擀个大面皮,抹点油,略撒点盐
20.放上没加糖的芝麻,都说了,我就是为了消耗这点陈芝麻的,不然不需要这么多
21.卷起来
22.这样
23.盘起来
24.擀一擀
25.烙出来也很好吃
26.十个糖饼,六块咸饼,我和老公女儿吃完后就剩这些了。女儿吃了两块甜饼,我吃了两个甜的,两个咸的,老公吃了三个甜的一个咸的。我还减什么肥啊!
小贴士
烙饼的面要软一些发面的烙饼一定要焐一会的
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