更新时间:2024-11-01 14:21:15

黑木耳炒鸡蛋

黑木耳炒鸡蛋是一道以黑木耳、鸡蛋为主要食材制作的美食。

黑木耳炒鸡蛋的营养价值和功效

黑木耳炒鸡蛋具有健脑益智,保护肝脏,防治动脉硬化,防癌症,延缓衰老,美容护肤等营养价值及功效。

适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜【发育期婴幼儿】。

禁忌人群:【高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病】患者忌食。

黑木耳炒鸡蛋食材

黑木耳炒鸡蛋的做法

1、所需调料备用。

2、所需食材备用。

3、胡萝卜切片、香菜切段、葱姜切丝。

4、锅里倒入油,油烧热倒入鸡蛋炒熟后盛出来。

5、锅里再放少量的油,放入葱姜丝,胡萝卜片煸炒出香味。

6、倒入木耳煸炒,炒制木耳发软。

7、放入鸡蛋翻炒均匀。

8、加盐,鸡精调味。

9、放入适量香菜段点缀,淋几滴香油即可出锅。

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