凉拌西胡的营养价值和功效

凉拌西胡食材

凉拌西胡的做法

1.选择越小越嫩的西胡

2.洗净，擦成丝

3.中间位置放少许盐，香油，香葱，最后淋上蒸鱼豉油即可上桌食用

小贴士

此菜即食即拌，不宜腌制太久，西胡很嫩，遇盐就塌，做好即刻上桌最好

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