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1.准备好鳗鱼干,将它洗净
2.盆中加入盐,料酒,姜片蒜片
3.将鳗鱼干放在盆上,加入盐,料酒,耗油,姜片和蒜片
4.上锅蒸15分钟
5.蒸好之后取出
6.淋上蒸鱼豉油,撒上葱花
7.味道杠杠滴
1.鳗鱼干买来就是剪好一段段的,去掉头部2.鳗鱼干蒸的时候分散一点
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