清蒸大黄鱼尾的营养价值和功效

清蒸大黄鱼尾食材

清蒸大黄鱼尾的做法

1.大黄花鱼一条去鳞选用尾段

2.鱼尾洗净在肉厚部分片一刀，用盐和料酒腌制料酒

3.姜葱切丝备用

4.锅中加水，把腌制好的鱼尾放上姜丝入锅蒸十分钟

5.蒸好后的鱼尾，把多余汤汁去除再调入酱油

6.最后放上葱丝淋上适量热油即可

7.成品图！感谢观赏！

鱼身较厚的部分片开一刀为了更好入味，也是方便受热均匀

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