油焖大头菜的营养价值和功效

油焖大头菜食材

油焖大头菜的做法

1.先来一碗成品图

2.大头菜洗干净

3.切比较大块

4.芋艿洗净，对半切开

5.锅内放少许水把芋艿放入

6.再放入大头菜

7.加适量盐

8.适量糖

9.适量老抽，生抽

10.再加适量料酒

11.加没过食材的开水，文火炖半小时

12.再加入适量油焖煮半小时

13.大火收汁即可

14.我是杰杰妈，来香哈一起交流学习吧！

小贴士

芋艿可以用整个不切开，可以放高压锅里煮比较快，油下锅后不要去翻拌它哦！

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