凉调大头菜的营养价值和功效

凉调大头菜食材

凉调大头菜的做法

1.超市买来一个大头菜一刀一刀切到底

2.然后这样切

3.冲洗干净

4.在开水里滚一下捞出凉水过凉轻轻地攥一下水分装盆里

5.粉丝凉水泡发

6.热水烫熟

7.过凉水控干

8.辣椒切段

9.切葱沫蒜沫

10.葱沫蒜沫辣椒段再加1勺辣椒粉

11.把热油泼在辣椒上

12.加盐香油鸡精味达美调汁

13.粉丝放在大头菜上

14.把调好的汁泼在菜上

15.用筷子调拌均匀

16.装盘食用

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