丝瓜炒地瓜叶
丝瓜炒地瓜叶的营养价值和功效
丝瓜炒地瓜叶食材
丝瓜炒地瓜叶的做法
1.准备好食材：丝瓜、地瓜叶。
2.将地瓜叶用清水清洗干净。
3.把地瓜叶沥干水分，以备待用。
4.将丝瓜削皮切成滚刀状。
5.热锅，倒入10克植物油。
6.油烧至五分熟，倒入丝瓜进行翻炒。
7.翻炒至丝瓜七分熟，倒入地瓜叶，一同翻炒。
8.翻炒至地瓜叶断生，加入2克盐。
9.继续翻炒均匀入味，即可关火。
10.盛入盘中。
11.丝瓜炒地瓜叶就可以呈上桌子了~
12.成品图。
小贴士1、地瓜叶易成熟，固先翻炒丝瓜。2、翻炒时间不宜长，避免营养流失。3、起锅前加入盐，可以减少食物的含钠量。
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