菌菇大骨汤的营养价值和功效

菌菇大骨汤食材

菌菇大骨汤的做法

1.香菇用冷水泡发

2.蟹味菇剪掉根部

3.杏鲍菇一切二

4.切片

5.准备好盘子

6.香菇装盘

7.杏鲍菇装盘

8.蟹味菇装盘

9.大骨倒入清水浸泡出血水

10.换两次水，清洗干净

11.锅中倒入清水

12.点火

13.冷水下锅

14.焯水

15.水沸

16.撇去浮沫

17.捞出大骨

18.冷水下锅放入大葱和姜

19.点火

20.放入两勺盐和料酒

21.煮沸

22.关小火

23.慢炖1小时

24.倒入三菇

25.汤煮沸

26.再炖15分钟即可

27.一道美味的菌菇大骨汤做好了

28.我是普木，一起来香哈交流吧

小贴士

菌菇自带鲜味不要再放味精和鸡精

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