我要编辑
1.取通菜即空心菜梗,洗净剥开掰断或拍破切断
2.青椒切圈,酸切碎
3.油锅烧热放蒜,青椒爆炒,放豆豉
4.放通菜梗炒,加少量醋,加盐
5.搞定起锅
如果有时间用手掰的比刀切的好吃,没空闲时间用刀拍拍切也是可以的
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