清蒸罗非鱼的营养价值和功效
清蒸罗非鱼具有有助于儿童身体发育等营养价值及功效。
适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜【老年人、儿童】。
禁忌人群:【肝硬化】患者忌食。
清蒸罗非鱼食材
1、罗非鱼,卖家帮杀,把腹壁上的黑膜清洗干净
2、在鱼腹内壁抹些盐,啤酒(除腥)
3、在鱼身处划几刀,用酱油3勺,蚝油2勺,料酒2勺,啤酒2勺混合计淋在鱼两面身上淹渍入味
4、葱切长段,姜切丝均匀摆撒在鱼上面
5、上锅蒸二十分钟出锅,捡去蒸熟的葱段,
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