凉拌芥兰头丝的营养价值和功效

凉拌芥兰头丝食材

凉拌芥兰头丝的做法

1.削皮以后的芥兰头

2.这是芥兰头

3.剥皮，洗净、切丝，用盐腌二十分钟挤干盐水。

4.辅料：葱、红辣椒、大蒜

5.将挤干水的芥兰头用筷子挑散，放生抽、蚝油、麻油、大蒜米拌勻既可。

6.凉拌芥兰头丝

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