野生荠菜杂粮饼的营养价值和功效

野生荠菜杂粮饼食材

野生荠菜杂粮饼的做法

1.准备好荠菜，切末待用。

2.盆中放入玉米粉、黄豆粉、燕麦片。

3.再加入鸡蛋、牛奶、酵母粉。

4.将食材搅拌均匀，放入一点盐。

5.再将荠菜倒入盆中一起搅拌均匀。盖盖儿发酵半小时。

6.电饼铛预热，擦一些玉米油，用勺子舀入面糊，四个面饼成型后盖盖儿。

7.2-3分钟后，将饼翻面。盖盖儿再焖2分钟。

8.两面焦黄的荠菜杂粮饼出锅了。野草的清香味清爽极了，口感不错，配上粗粮健康极了！

电饼铛火候掌握好，开两分钟停两分钟焖一下，避免时间过长容易糊！放些小米面也非常好吃！

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